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目次
ランチタイム
イベントのチラシ
エンパナーダを朝食で
美人コンテスト
カイピリーニャ
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①Alawodudu アラウォ・ドゥドゥ
②会場の朝の様子
③美人コンテスト
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2013年7月21日 日曜日 朝8：30
エンパナーダを朝食で
「シュラスコ・ガウショ」
パンフレットを見ると
Ａ1 アイピーシーワールド株式会社
Ａ2 ロゴアイス株式会社
とある。
「シュラスコ・ガウショ」で検索するも店舗見当たらず。
どうやらイベントだけのようだ。
エンパナーダ400円。
手間がかかる料理なので、お店の考えがすぐにわかる一品。
利益をもとめるのか。
美味しいものを食べてもらうために手間を惜しまないか。
技術と設備を結集して、量産していいものを安く提供するか。
こういうイベントでは、初めて異国の料理を食べる人が大勢いる。
もし、間違った先入観を植え付けてしまうと、
その国の料理を嫌いになってしまうことになる。
第一印象は重要だ。
昨日写真↓
昨日写真↓
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